बायोडायनामिक कृषि के बारे में जानकारी – information about Biodynamic agriculture Published By : mympsc.com बायोडायनामिक कृषि जैविक कृषि के समान वैकल्पिक कृषि का एक रूप है, लेकिन इसमें रुडोल्फ स्टीनर (1861-1925) के विचारों से तैयार विभिन्न गूढ़ अवधारणाएं शामिल हैं। प्रारंभ में 1924 में विकसित, यह जैविक कृषि आंदोलनों में से पहला था। यह मिट्टी की उर्वरता, पौधों की वृद्धि और पशुओं की देखभाल को पारिस्थितिक रूप से परस्पर संबंधित कार्यों के रूप में मानता है, आध्यात्मिक और रहस्यमय दृष्टिकोण पर जोर देता है। बायोडायनामिक्स में अन्य कार्बनिक दृष्टिकोणों के साथ बहुत कुछ है - यह खाद और खाद के उपयोग पर जोर देता है और मिट्टी और पौधों पर कृत्रिम रसायनों के उपयोग को बाहर करता है। बायोडायनामिक दृष्टिकोण के लिए अद्वितीय तरीके में जानवरों, फसलों और मिट्टी के उपचार को एक एकल प्रणाली के रूप में शामिल किया गया है, जो स्थानीय उत्पादन और वितरण प्रणालियों पर इसकी शुरुआत से एक जोर है, पारंपरिक और नई स्थानीय नस्लों और किस्मों के विकास का उपयोग है। कुछ विधियां ज्योतिषीय बुवाई और रोपण कैलेंडर का उपयोग करती हैं। बायोडायनामिक कृषि कम्पोस्ट एडिटिव्स और फील्ड स्प्रे के लिए विभिन्न हर्बल और खनिज योजक का उपयोग करती है; ये ऐसे तरीकों का उपयोग करके तैयार किए गए हैं जो कृषि विज्ञान की तुलना में सहानुभूति जादू के समान अधिक हैं, जैसे कि गाय के सींग में भरा हुआ जमीन क्वार्ट्ज, जिसे "मिट्टी में ब्रह्मांडीय बल" कहा जाता है। जीवित मिट्टी में बायोडायनामिक पौधों को जमीन में उगाया जाता है, जो रासायनिक उर्वरकों या हाइड्रोपॉलिक उगाने के साथ स्वास्थ्य और पोषण की गुणवत्ता प्रदान करता है। बायोडायनामिक फार्म खाद, जानवरों को एकीकृत करने, फसल को कवर करने और फसल के रोटेशन के माध्यम से अपनी खुद की प्रजनन क्षमता पैदा करने की आकांक्षा रखते हैं। खाद पशु की खाद, पौधों की सामग्री और मिट्टी को स्वस्थ संबंधों में लाता है और उन्हें खेत जीव के लिए शक्ति और प्रजनन क्षमता के एक शक्तिशाली स्रोत में बदल देता है। जानवरों की विविधता को एकीकृत करने से चक्र पोषक तत्वों में मदद मिलती है और वे खाद प्रदान करते हैं जो मिट्टी का पोषण करते हैं। कवर फसलें भी कृषि-आधारित उर्वरता में योगदान देती हैं, पौधों की विविधता को जोड़ती हैं और ऑक्सीजन और नाइट्रोजन के माध्यम से मिट्टी में जीवन और संवेदनशीलता लाती हैं। फसल रोटेशन प्रत्येक फसल की जरूरतों को संतुलित करने में मदद करता है और मिट्टी में रचनात्मक अभिव्यक्ति की विविधता को सक्षम बनाता है। साथ में, ये प्रथाएं आयातित उर्वरकों की आवश्यकता को कम या समाप्त कर देती हैं और खेत को संतुलन और लचीलापन की ओर बढ़ने में सक्षम बनाती हैं। बायोडायनामिक कृषि का उपयोग करने के मुख्य प्रभाव : • भोजन की जीवन शक्ति को बढ़ाने के लिए। • मिट्टी (बीज में मौजूद कार्बनिक पदार्थ को बहाल करके), बीज और पानी जैसे प्राकृतिक संसाधनों को पुनर्जीवित करने के लिए। • उस दुनिया के साथ एक व्यक्तिगत संबंध बनाने के लिए जिसमें हम रहते हैं, प्रकृति के साथ जिसमें हम अलग हैं, और एक साथ काम करना सीखते हैं। • सबसे अधिक, प्रकृति की सहायता से पृथ्वी और उसके प्राणियों की सेवा के लिए जहां यह निरंतर उपयोग के कारण कमजोर है।